À quoi devez-vous faire attention lors de l'application de l'agriculture sans labour ?
La transition du labour traditionnel à l'agriculture sans labour peut sembler simple—il suffit d'arrêter d'utiliser une charrue. Cependant, il n'existe pas de méthode universellement correcte pour mettre en œuvre l'agriculture sans labour. Pour des conseils sur la manière d'exécuter efficacement la transition et pour comprendre les aspects clés de l'agriculture sans labour, cet article est fait pour vous.
Quelle est la plus grande différence entre le labour et l'agriculture sans labour ?
De nombreux agriculteurs, satisfaits des avantages de la culture sans labour, l'imaginent ainsi : « J'arrête d'utiliser la charrue et commence à utiliser un cultivateur ou un déchaumeur à disques. Les coûts diminuent, les rendements augmentent et tous les problèmes sont résolus. » Malheureusement, cela ne fonctionne pas de cette manière. Utiliser une charrue a « l'avantage » que l'agriculteur recommence à zéro chaque saison parce que, comme le dit le professeur Tomasz Piechota, « le labour profond couvre nos erreurs. »
L'agriculture sans labour nécessite une planification détaillée et est difficile, surtout au début. Divers facteurs influencent les résultats, soit positivement, soit négativement. Malheureusement, de nombreux agriculteurs ont commis de nombreuses erreurs, entraînant des résultats insatisfaisants en culture sans labour. Comment ces erreurs peuvent-elles être évitées ?
Introduire la rotation des cultures
Le principal élément de la culture sans labour est la rotation des cultures dans le champ – plus la rotation des cultures est diversifiée, mieux c'est. Semer une seule espèce (par exemple, le blé) sur la même surface saison après saison stérilise le sol, car les plantes utilisent constamment les mêmes nutriments. Cependant, une rotation des cultures mal planifiée entraîne également des problèmes, comme l'auto-ensemencement, les maladies et les ravageurs dans les cultures suivantes. Seule une bonne sélection de la rotation des cultures fertilisera le sol et empêchera le développement de mauvaises herbes et de maladies gênantes.
Assurer une répartition uniforme des résidus de culture
Laisser les résidus de récolte est crucial, avec une répartition uniforme sur la surface du champ étant essentielle. Pour y parvenir, utilisez un équipement approprié, tel qu'une moissonneuse-batteuse avec un hache-paille bien positionné et un répartiteur de menues pailles (pour les largeurs plus importantes). Les offres de Rolmako sont idéales pour gérer les résidus post-récolte, y compris la herse à disques SpeedCutter et la herse mulch à chaumes SpringExpert (parmi d'autres machines Rolmako).
N'oubliez pas qu'une répartition incorrecte de la paille est une erreur presque irréparable, avec des conséquences évidentes la saison suivante. De plus, la décomposition des résidus de culture détériore la condition du sol et favorise le développement de divers agents pathogènes.
Cultures de recouvrement – Une Étape Importante dans la Culture Sans Labour
Un autre élément essentiel de la culture sans labour est les cultures de couverture. Ces plantes ont la capacité de libérer des nutriments présents dans le sol qui sont autrement indisponibles pour les autres plantes. Les cultures de couverture servent de nourriture aux vers de terre, qui les transforment en engrais précieux. Elles protègent également le sol contre l'érosion par le vent et l'eau, empêchent la croissance excessive des plantes et des mauvaises herbes se ressemant elles-mêmes, et fournissent souvent aux plantes suivantes de l'azote facilement assimilable. De plus, les racines des cultures de couverture ont un impact positif sur la structure du sol, ce qui n'est pas visible à l'œil nu.
Comment cultiver des cultures sans charrue ?
Labourez aussi profondément que nécessaire et aussi peu que possible—un principe bien connu de tous les agriculteurs. Les plantes à semis spontané nécessitent une culture ultra-superficielle (5-7 cm), pour laquelle le déchaumeur à disques Rolmako SpeedCutter, la combiné d'un cultivateur avec une herse mulch ComboTill ou la herse à mulch SpringExpert conviennent parfaitement. Éliminer la semelle de labour peut nécessiter un sous-solage à une profondeur supérieure à celle du tassement. Pour cela, vous pouvez utiliser des sous-soleuses Rolmako (par exemple, multi-usages ou universelles) ou un charrue à chisel. Effectuez cette procédure sur un sol sec, car le sol compacté s'effrite plus facilement. Si le champ est en bon état et que vous cultivez des plantes à système racinaire pivotant, le sous-solage peut être inutile. N'oubliez pas de mélanger uniformément les résidus de culture avec le sol.
Comment utiliser les herbicides ? Avec prudence
Certains herbicides utilisés en agriculture sans labour peuvent affecter négativement les cultures suivantes. Cela est particulièrement crucial lorsque les betteraves, le maïs ou les légumineuses suivent les céréales dans la rotation, ainsi que dans des conditions de sécheresse et de raréfaction des céréales d'hiver endommagées par le gel.
Surveillez de près l'auto-ensemencement et les mauvaises herbes
L'éradication précoce des semis spontanés et des mauvaises herbes est cruciale car ils peuvent être nuisibles aux cultures en l'absence de charrue. Leur croissance entraîne une augmentation de la consommation d'eau, privant potentiellement les plantes cultivées de l'eau nécessaire. De plus, l'auto-ensemencement et les mauvaises herbes favorisent le développement de maladies et de ravageurs dans les cultures suivantes. Parfois, si la rotation des cultures le permet, les agriculteurs les utilisent comme cultures de couverture. Cependant, les mauvaises herbes qui persistent après la récolte ou la culture de printemps entreront dans un stade de croissance qui complique leur contrôle chimique, posant un problème significatif pour les cultures.
Comment passer à la culture sans labour
Les agriculteurs qui passent du labour à la culture sans labour doivent d'abord observer attentivement les conditions du champ. Cette méthode nécessite une compréhension plus profonde des processus du sol, car l'agriculteur poursuit les activités de la saison précédente, sans recommencer à zéro.
Où acquérir les connaissances nécessaires ?
Des informations précieuses sont disponibles sur le blog de Rolmako et le guide agricole. De plus, les ressources trouvées sur Internet ou dans les médias peuvent être utiles, mais il est souvent plus bénéfique de consulter des collègues qui ont mis en œuvre avec succès la culture sans labour. Cela permet d'observer directement l'agriculture sans charrue. Cela en vaut-il la peine ? Certainement.
Est-ce que ça vaut la peine de passer à l'agriculture sans labour ?
Le professeur Tomasz Piechota a déclaré que le labour ne permet pas d'éliminer les erreurs. Le rejeter est une étape cruciale vers la culture régénérative (également appelée conservation). La plupart des sols soumis à l'agriculture conventionnelle pendant des années (voire des générations) ressemblent à un corps fatigué, surmené et affaibli. Il y a encore de l'espoir pour sa récupération, mais une action est requise rapidement.
Pourquoi la culture rationnelle sans charrue, ultra-peu profonde, par bandes ou zéro « conserve » le sol ?
Après le labour, le sol perd sa couche protectrice (par exemple, les résidus de culture), ce qui entraîne une dégradation due aux vents violents ou aux fortes pluies. Le carbone organique s'oxyde, réduisant la quantité d'humus. Les agrégats du sol se détériorent, et la structure grumeleuse décline. De plus, les organismes bénéfiques (comme les vers de terre) sont exposés à des conditions défavorables à la surface, entraînant leur mort. Il y a aussi une forte émission de dioxyde de carbone dans l'atmosphère à cause de la combustion de carburant et de l'oxydation de la matière organique.
En cas de culture sans labour, maintenir une couverture végétale (au moins 30 % de la surface du champ) protège le sol contre l'érosion par l'eau et le vent. Les pertes de nutriments par érosion sont réduites, tandis que la quantité de carbone organique augmente. L'agriculture sans labour nécessite également moins de consommation de carburant, réduisant ainsi les émissions de gaz à effet de serre, ce qui est significatif pour la protection de l'environnement et la lutte contre le réchauffement climatique. Les propriétés biologiques, chimiques et physiques du sol s'améliorent, renforçant la biodiversité. Bien que la transition du labour au non-labour nécessite une planification, cela en vaut la peine.