Agriculture durable : définition et impact sur la rentabilité de la production agricole?
L'équilibre est essentiel au bon fonctionnement de pratiquement tous les organismes, processus et systèmes. Il en va de même pour l'agriculture, ce qui entraîne une augmentation des discussions sur la production végétale durable, la sélection et l'agriculture en général. Qu'est-ce que l'agriculture durable ? Comment cela affecte-t-il la rentabilité des exploitations agricoles ? Comment ce système de production peut-il être mis en œuvre avec les machines Rolmako ?
Qu'est-ce que l'agriculture durable ?
Les pratiques agricoles vont de l'agriculture biologique à l'agriculture conventionnelle. L'agriculture durable équilibre la dépendance de l'agriculture biologique aux moyens naturels et l'accent mis sur le profit de l'agriculture traditionnelle. L'Union européenne envisage cette approche pour l'avenir de l'agriculture, comme l'indiquent la Politique agricole commune, le Pacte vert pour l'Europe, les éco-régimes, la stratégie "De la ferme à la table" et la stratégie sur la biodiversité.
L'agriculture durable doit répondre à trois objectifs:
- Économique: rentabilité de la production agricole
- Environnemental: minimiser les dommages à l'environnement naturel et au climat en cultivant des cultures de manière à réduire les impacts négatifs sur la nature et potentiellement exercer une influence positive
- Social: acceptation généralisée des pratiques agricoles.
Pourquoi l'agriculture durable est-elle la direction de Rolmako ?
Rolmako, une entreprise opérant depuis 1982, a été témoin de changements significatifs tant dans l'agriculture que dans la conscience sociétale. Au cours des 40 dernières années, des avancées technologiques substantielles sont évidentes dans les machines et les processus de production de l'entreprise. Cependant, l'agriculture conventionnelle agressive—avec le labourage, des tracteurs puissants et l'utilisation intensive de produits de protection des plantes—a sévèrement exploité la terre. Par conséquent, le sol dans de nombreuses régions d'Europe et de Pologne est devenu incapable de produire des cultures de haute qualité ; il est devenu stérile, dépourvu de terre arable fertile et de vie biologique, soit asséché, soit inondé. En d'autres termes, il est presque mort et certainement très malade.
Si nous considérons le sol comme un organisme vivant, son état n'est pas lié à l'équilibre. Cela souligne la nécessité de pratiques agricoles durables—sans labour, ultra-superficielles et de culture simplifiée. Tous les outils Rolmako disponibles à la vente permettent aux agriculteurs de cultiver la terre de manière durable et rentable.
Quel est l'impact de l'agriculture durable sur la rentabilité de la production ?
La rentabilité des pratiques agricoles durables est évidente principalement grâce au financement de l'UE. En mettant en œuvre des éco-régimes, un agriculteur peut recevoir plusieurs centaines de zlotys de subventions par hectare. Les taux actuels peuvent être consultés sur le site officiel du Ministère de l'Agriculture et du Développement Rural dans le domaine gov.pl.
Ce n'est pas seulement la politique de l'UE qui rend l'agriculture durable rentable. Il y a aussi une prise de conscience croissante du public sur les inconvénients de l'agriculture conventionnelle (agriculture industrielle axée sur les monocultures) - émissions élevées, forte sensibilité aux anomalies climatiques et aux attaques de ravageurs, et l'impact néfaste sur les ressources naturelles du sol (humus et micro-organismes), ce qui a été mentionné à plusieurs reprises. Les consommateurs recherchent des produits issus de l'agriculture durable, et les fournisseurs veulent répondre à leurs besoins. Donc, si vous introduisez des pratiques appropriées sur votre exploitation, sa compétitivité et son image positive s'amélioreront considérablement.
Le dernier facteur, tout aussi significatif, influençant la rentabilité de la production est l'amélioration de la condition du sol. Un sol fertile est essentiel pour obtenir des rendements élevés. Les champs trop acides (affectant 64 % des sols polonais), trop secs, croûtés ou inondés ne produiront pas de hauts rendements. À l'échelle nationale, les pertes des agriculteurs dues à une acidification excessive sont estimées entre 3,7 et 6,3 milliards de PLN, selon Małgorzata Bojańczyk de l'Association polonaise pour une agriculture et une alimentation durables. Les champs déficients en nutriments nécessitent des quantités substantielles d'engrais, ce qui augmente les coûts. De plus, l'utilisation répétée de tracteurs pour les opérations agronomiques consomme du carburant, des machines et du temps.
Quelles pratiques agricoles durables mettrez-vous en œuvre avec Rolmako ?
Le travail superficiel du sol est une méthode de culture du sol à une profondeur minimale, généralement jusqu'à 5 cm. Cette technique préserve la structure du sol, stimule l'activité biologique (y compris les vers de terre), augmente la couche d'humus et améliore la gestion de l'eau. De plus, elle empêche les graines de mauvaises herbes et les graines volontaires d'être enterrées profondément, permettant une germination rapide et une élimination rapide.
Les spécialistes de Rolmako ont conçu de nombreuses machines modernes et efficaces pour la:
- Herse SpeedCutter (conçue pour une cultivation ultra-superficielle)
- Herse mulch à chaumes SpringExpert
- Houe Rotative MATRIX
- Combiné d'un cultivateur avec une herse mulch ComboTill
- Différents rouleaux (pour casser les mottes et niveler le champ, rouleau de finition Cambridge/ORION, rouleau à couteaux double TurboCut, rouleau à couteaux ProCut pour l'attelage avant).
Cultures sans labour. Le labour est en réalité la plus chronophage et la plus gourmande en ressources des procédures agronomiques, c’est pourquoi de plus en plus d’agriculteurs y renoncent. L'agriculture sans labour consiste à ne pas retourner la couche supérieure du sol – maintenir sa structure, ne pas déranger les vers de terre et autres micro-organismes dans leur “culture”, laisser les résidus de récolte à la surface, etc. Elle est efficace dans des rotations culturales simplifiées avec une prédominance de céréales ou dans les zones vallonnées.
Les outils pour le travail du sol sans labour comprennent: ceux pour la culture ultra-superficielle (mentionnés précédemment), mais aussi:
- cultivateurs-débroussailleuses (par exemple, U436)
- unités de labour (par exemple, U382, U684, U445)
- herses à disques (par exemple, U645, U622, U693, U652, U671)
- sous-soleuses U602, U608, U614, U619, U632, U638 et charrue ciselée U624.
Cultivation simplifiée. Cette pratique consiste à combiner plusieurs machines distinctes (par exemple, cultivateur, rouleau et herse) en une grande unité de travail du sol (typique des outils Rolmako). Une autre option consiste à combiner une machine de travail du sol, par exemple un cultivateur avec un applicateur d'engrais ou un déchaumeur à disques avec un semoir de couverture végétale. Une autre simplification implique l'utilisation de machines montées ou traînées sur l'essieu arrière et montées sur la liaison trois points avant du tracteur.
En culture simplifiée, tu peux vraiment utiliser des combinés pour le non-labour et les travaux ultra-superficiels. Il s'agit de créer une combinaison de ces outils pour réduire le nombre de passages sur le champ, et ainsi économiser du carburant et du temps, ainsi que limiter l'usure des équipements.