Zmiany klimatyczne

Ekstremalne skutki pogodowe takie jak susze, powodzie, fale upałów w połączeniu z innymi zagrożeniami takimi jak degradacja gleby już teraz wpływają na rolników i plony na całym świecie. Sektor rolnictwa, a wraz z nim globalne bezpieczeństwo żywnościowe są bezpośrednio zagrożone z powodu zmian klimatycznych. Przemysł rolny odgrywa ważną rolę w strategiach przystosowania się do zmiany klimatu i łagodzenia jej skutków. Ze szczególnym naciskiem na zarządzanie gruntami, jedną z największych korzyści wynikających z uprawy węgla organicznego jest zdrowie gleby. Wpływa ona na jakość plonów, co z kolei przynosi rezultat w postaci dochodów i obniżeniu kosztów. Szacuje się, że poza korzyściami dla gospodarstw światowe grunty rolne mogą wchłonąć znaczną część dwutlenku węgla dzięki technikom, które chronią glebę i poprawiają sekwestrację dwutlenku węgla. Potencjał rolnictwa węglowego jest jednym ze sposobów ograniczenia globalnych emisji z bezpośrednimi korzyściami dla ziemi i produktywności gospodarstw.

Czym jest uprawa węgla?

- produkcja wysokiej jakości żywności oraz paszy
- prawidłowa gospodarka materią organiczną gleby
- poprawa struktury ziemi (zwłaszcza pH) i wzrost potencjału plonotwórczego
- ochrona gleby, wody i powietrza przed skażeniami pochodzenia rolniczego
- ograniczenie nakładów materiałowych (środki ochrony roślin, nawozy mineralne), oszczędność energii.

Praktyki rolnicze w rolnictwie regeneratywnym:

- bezorkowa uprawa gleby
- uprawa roślin okrywowych
- uprawa roślin na zielony nawóz
- zwiększenie bioróżnorodności uprawianych roślin, więcej gatunków
w płodozmianie
- zwiększenie retencji wody w glebie
- połączenie produkcji roślinnej ze zwierzęcą
- stosowanie nawozów naturalnych
- ograniczenie zużycia nawozów oraz ilości środków ochrony
roślin i zrównoważone nawożenie.

Rolnicy, którzy przechodzą na praktyki uprawy węgla, które zwiększają zawartość CO2 organicznego w glebie i zmniejszają jego emisje poparte zweryfikowanymi danymi mogą generować kredyty węglowe poprzez udział w certyfikowanym programie węglowym. Aby kredyty węglowe zostały przyznane gospodarstwu cały cykl życia rolnictwa w celu zrównoważenia emisji dwutlenku węgla obejmuje audyty, testowanie i monitorowanie poziomów węgla w glebach poza przyjmowaniem praktyk rolniczych, które mają na celu zdrowie ziemi. Zweryfikowane kredyty węglowe można następnie sprzedawać organizacjom lub osobom, które chcą zredukować swoje emisje poprzez kompensację emisji dwutlenku węgla.

1C Calcium (wapń):

- zbilansowane podejście do wpływu wapnia na strukturę gleby oznacza świadome zarządzanie poziomem wapnia w ziemi
- wapń odgrywa kluczową rolę w strukturze gleby, wpływając na jej przepuszczalność, retencję wody i dostępność składników odżywczych dla roślin,
- rolnictwo regeneratywne promuje zrównoważone metody nawożenia wapniem, które zapewniają optymalny poziom tego składnika bez jego nadmiernego stosowania, co może prowadzić do zanieczyszczenia środowiska.

- powszechne stosowanie poplonów polega na uprawie roślin międzysezonowych, które pokrywają glebę między głównymi uprawami,
- poplony mają wiele korzyści, w tym zapobieganie erozji ziemi, zatrzymywanie wody, zapobieganie wzrostowi chwastów, dostarczanie pokarmu dla mikroorganizmów glebowych oraz zwiększanie zawartości materii organicznej w ziemi,
-poplony są kluczowym elementem rolnictwa regeneratywnego, ponieważ pomagają w odbudowie i utrzymaniu zdrowej struktury gleby oraz zrównoważeniu ekosystemów rolniczych.

3C Carbon (węgiel):

- zwiększenie ilości materii organicznej i węgla w glebie to istotny cel rolnictwa regeneratywnego,
- materia organiczna w glebie składa się głównie z węgla i jest kluczowa dla jej zdrowia, retencji wody, dostępności składników odżywczych i zdolności ziemi do sekwestracji dwutlenku węgla z atmosfery,
- poprzez stosowanie praktyk takich jak kompostowanie, wykorzystanie poplonów oraz minimalizacja orki, rolnictwo regeneratywne stara się zwiększyć zawartość materii organicznej i węgla w glebie, co przyczynia się do zmniejszenia emisji gazów cieplarnianych i poprawy jej jakości.

- zasada "uprawiaj tak mało jak to możliwe, tak dużo jak to konieczne" odnosi się do minimalizacji zakłóceń struktury gleby poprzez ograniczenie intensywności prac uprawowych,
- zbyt częsta i intensywna orka może prowadzić do degradacji struktury ziemi, zwiększonej erozji i utraty materii organicznej,
- rolnictwo regeneratywne promuje techniki minimalnej obróbki gleby, takie jak bezorkowa i ultra-płytka uprawa, bezpośrednie siewy, a także stosowanie roślin okrywowych, aby zmniejszyć zakłócenia w strukturze ziemi i zwiększyć jej zdrowie.

5C Culture (kultura):

- działania na rzecz bioróżnorodności, bez odwracania i przesuszania gleby, to podejście oparte na szacunku dla naturalnych procesów ekosystemowych,
- zamiast wykorzystywać praktyki rolnicze, które niszczą bioróżnorodność i degradują glebę, rolnictwo regeneratywne stawia na metody, które wspierają różnorodność biologiczną i utrzymują zdrową równowagę ekosystemów,
- działania te opierają się na promowaniu życia glebowego poprzez wyeliminowanie orki oraz ograniczenie stosowania pestycydów i herbicydów.
Podsumowując, rolnictwo regeneratywne zgodne z Kodeksem 5C to kompleksowe podejście, które uwzględnia równowagę między różnymi aspektami produkcji rolnej, takimi jak zdrowie gleby, zrównoważenie ekosystemów, ochrona bioróżnorodności oraz minimalizacja zakłóceń w strukturze ziemi i jej funkcjonowaniu.