Changements climatiques

Les effets météorologiques extrêmes tels que sécheresses, inondations, vagues de chaleur, combinés à d'autres menaces comme la dégradation des sols, affectent déjà les agriculteurs et les récoltes dans le monde entier. Le secteur agricole, ainsi que la sécurité alimentaire mondiale, sont directement menacés par les changements climatiques. L'industrie agricole joue un rôle important dans les stratégies d'adaptation aux changements climatiques et d'atténuation de leurs effets. Avec un accent particulier sur la gestion des terres, l'un des plus grands avantages de la culture du carbone organique est la santé des sols. Elle influence la qualité des récoltes, ce qui se traduit par des revenus et une réduction des coûts. On estime qu'en plus des avantages pour les exploitations agricoles, les terres agricoles mondiales peuvent absorber une partie significative du dioxyde de carbone grâce à des techniques qui protègent le sol et améliorent la séquestration du dioxyde de carbone. Le potentiel de l'agriculture carbonée est l'un des moyens de réduire les émissions mondiales avec des bénéfices directs pour les terres et la productivité des exploitations.

Qu'est-ce que la culture du charbon?

- production d'aliments et de fourrage de haute qualité
- gestion correcte de la matière organique du sol
- amélioration de la structure de la terre (notamment du pH) et augmentation du potentiel de rendement
- protection du sol, de l'eau et de l'air contre les contaminations d'origine agricole
- réduction des intrants matériels (produits phytosanitaires, engrais minéraux), économie d'énergie.

Pratiques agricoles en agriculture régénérative:

- culture sans labour
- culture de plantes de couverture
- culture de plantes pour engrais vert
- augmentation de la biodiversité des plantes cultivées, plus d'espèces dans la rotation des cultures
- augmentation de la capacité de rétention d'eau dans le sol
- combinaison de la production végétale et animale
- utilisation d'engrais naturels
- réduction de l'utilisation des engrais ainsi que de la quantité de produits phytosanitaires et fertilisation équilibrée.

Les agriculteurs qui adoptent des pratiques de culture du carbone, qui augmentent la teneur en CO2 organique dans le sol et réduisent ses émissions prouvées par des données vérifiées, peuvent générer des crédits carbone en participant à un programme de certification du carbone. Pour que les crédits carbone soient accordés à l'exploitation agricole, tout le cycle de vie de l'agriculture visant à équilibrer les émissions de dioxyde de carbone comprend des audits, des tests et une surveillance des niveaux de carbone dans les sols en plus de l'adoption de pratiques agricoles visant à la santé des terres. Les crédits carbone vérifiés peuvent ensuite être vendus à des organisations ou à des personnes souhaitant réduire leurs émissions par la compensation des émissions de dioxyde de carbone.