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Le travail post-récolte est une opération agrotechnique importante

La principale règle appliquée après la récolte des céréales et du colza avec une moissonneuse-batteuse est le travail du sol après la récolte, visant principalement à interrompre l'évaporation du sol. Le cultivation superficiel des chaumes présente également plusieurs avantages. Les chaumes nus doivent être cassés plus rigoureusement que ceux sur lesquels la paille, coupée et dispersée par la moissonneuse-batteuse, est restée. Le choix de l'outil approprié peut être un dilemme. Avec quoi peut-on le réaliser efficacement ?

La charrue aratoire est une machine obsolète pour les chaumes

À une époque, on utilisait des charrues pour le travail du sol après la récolte. Cependant, depuis longtemps, elles ont été remplacées dans la plupart des exploitations par d'autres outils, dont l'utilisation peut précéder le labour ou la culture simplifiée sans labour. Les avantages de la culture simplifiée convainquent de plus en plus d'agriculteurs de l'adopter. La transition de la technologie de labour nécessite néanmoins des changements dans le parc de machines. Ce sont principalement les grandes exploitations, généralement d'au moins 100 ha, qui se décident à adopter la culture simplifiée. Cela est en grande partie dû aux capacités financières en matière d'investissement dans du matériel, car au lieu d'une charrue, d'autres machines seront nécessaires et il peut s'avérer qu'un tracteur plus puissant sera requis.

Retenir l'eau et empêcher la croissance des mauvaises herbes

Le principal avantage de l'utilisation des agrégats est la réduction de l'évaporation de l'eau du sol. La culture elle-même entraîne également une perte d'eau, bien que significativement moindre que si le champ était laissé non cultivé. On estime que la perte d'eau lors d'une culture superficielle est d'environ 3 litres par mètre carré, tandis que le labour entraîne une perte deux fois plus importante. La culture immédiate après la récolte est recommandée afin d'éviter que les mauvaises herbes se ressèment pendant une période prolongée. Les mauvaises herbes atteignant une hauteur de 10 cm peuvent entraîner une perte d'eau de 12 litres par mètre carré, une quantité essentielle pour la germination du colza.

Décomposition rapide des résidus végétaux

Les avantages du travail du sol après récolte incluent la distribution uniforme et la décomposition accélérée des résidus, ainsi que la réduction des risques de maladies et de ravageurs. De plus, il crée des conditions favorables pour semer des cultures de couverture et permet l'utilisation de la paille comme engrais. La culture traditionnelle des chaumes implique de retourner le sillon et de couvrir les résidus de culture, tandis que l'approche actuelle mélange ces résidus avec le sol. Les unité de déchaumage montrent également une efficacité supérieure par rapport aux charrues.

Culture superficielle du chaume

La culture superficielle des chaumes gagne de plus en plus en popularité. Le marché propose des unités conçues pour une culture à une profondeur de jusqu'à 5 cm. Une autre approche est la culture ultra-superficielle à une profondeur de 2-3 cm, qui peut être combinée avec le semis de cultures dérobées. Ce type de culture utilise des rouleaux à couteaux, des herses à disques compacts, des cultivateurs pour culture superficielle et des herses à mulch. Ces outils peuvent être équipés de barres niveleuses et de rouleaux montés avant ou après la section de travail principale. En général, deux types de culture des chaumes peuvent être distingués dans la culture superficielle des chaumes : à socs et à disques. Ces outils sont disponibles en diverses configurations et largeurs de travail, les rendant adaptés tant aux petites qu'aux grandes exploitations agricoles. Les agriculteurs ont donc un large choix de ces outils.

Quel outil gaspille plus d'eau : un cultivateur ou un déchaumeur à disques ?

L'intensité de l'évaporation dépend de la profondeur de travail et du degré de compactage, et non du type d'outil utilisé. Les disques des herses compactes avec des disques de grand diamètre peuvent travailler presque aussi profondément que la plupart des cultivateurs de chaumes. La fermeture des sillons après le passage des disques ou des dents du cultivateur est ici très importante. Une surface plus ondulée perd plus d'eau. C'est pourquoi chaque section supplémentaire, même la plus simple (herse étrille, râteau, rouleau hérissé ou tubulaire), qui favorise l'égalisation du sol, est très utile.

Comment réduire les pertes d'eau du sol immédiatement après la récolte des céréales et du colza ?

De nombreux tests indiquent que la paille coupée par une moissonneuse-batteuse et dispersée sur le sol sert de meilleure couche isolante pour prévenir l'évaporation de l'eau. De nombreux anciens manuels recommandent l'élimination rapide des capillaires par un cultivation superficiel pour éviter l'évaporation incontrôlée. Cependant, ceci n'est applicable qu'aux sites où toute la récolte de paille est collectée, laissant le sol complètement nu.

Quelle approche retient plus d'eau : plusieurs passages peu profonds ou alterner entre peu profond et profond ?

Si la culture après récolte doit être accélérée pour les cultures d'hiver, en particulier le colza, un travail du sol peu profond répété assèche la couche supérieure du sol et retarde la décomposition de la paille. Dans les champs labourés, cela est moins critique, car la charrue finira par amener suffisamment d'humidité à la surface pour la germination du colza et des céréales semées tôt. Cependant, en culture sans labour, il est crucial de veiller à ce que la paille peu profonde n'obstrue pas le contact graine-sol.

Un déchaumeur à paillis est-il suffisant pour le premier labour et peut-il retenir l'eau ?

L'utilisation d'un herse à mulch est efficace. Cependant, cet outil ne fait que gratter la surface du champ. Il aide à la conservation de l'eau dans une certaine mesure, et les graines de mauvaises herbes graminées et de colza tombé germent bien puisqu'elles ne sont pas profondément enfouies. Cependant, un certain temps est nécessaire pour utiliser cette herse à nouveau. Le taux de décomposition de la paille est très faible. Par conséquent, des traitements répétés avec cet outil sont principalement efficaces pour les zones destinées aux plantes de printemps.

Dois-je étendre la chaux sur le chaume ou plus tard ?

La réactivité de chaque engrais calcique dépend de son contact avec le sol. Plus il est épandu tôt, plus il sera souvent mélangé au sol. Le calcium a également un effet bénéfique sur la microflore du sol, car il crée des conditions favorables à une activité accrue, ce qui favorise une décomposition plus rapide des résidus de culture. Par conséquent, il n'y a pas de meilleur moment pour appliquer du calcaire que sur le chaume et la paille éparpillée. Maintenir des distances régulières entre les passages de l'épandeur est quelque peu difficile, mais faisable sans système de guidage par satellite GPS. Commencez à travailler du côté du champ où les semis de la culture récoltée ont commencé, en utilisant les rangées de plantes coupées, les traces de la moissonneuse-batteuse ou les chemins de conduite comme guides.

Profondeur de travail

Le champ de chaume doit être cultivé suffisamment superficiellement pour ne pas desserrer et assécher le sol trop profondément, mais aussi à une profondeur telle que les résidus soient bien mélangés. En théorie, donc, il est difficile de suivre la recommandation de pratiquer une découpe à une profondeur de 5 cm, surtout avec des outils plus petits et plus légers. Les cultivateurs lourds ou les herses à disques maintiennent beaucoup mieux la profondeur de travail fixée, ce qui est également plus facile à régler sur ce type d'équipement. Il est admis que pour chaque tonne de paille, il faut travailler à une profondeur de 2-3 cm. Cela signifie que l'orge d'hiver produisant un rendement de 7 t/ha produira environ 5-5,5 t/ha de paille. Par conséquent, la profondeur de travail doit être de 10-15 cm. Dans notre exemple, le cultivateur devait travailler à 15 cm. La profondeur dépend aussi de l'humidité du sol. Plus il est humide, plus nous devrions pratiquer la découpe en surface. Cependant, avec une grande masse de paille, une culture superficielle n'est pas entièrement possible, car vous pourriez ne pas obtenir l'effet de mélange de la paille avec le sol.

Équipement Agricole pour la Cultivation des Chaumes

Avec les progrès technologiques, les charrues ont été remplacées par des cultivateurs et des herses à disques, qui sont désormais les machines les plus fréquemment utilisées pour ce type de travail et se trouvent dans presque toutes les fermes. L'utilisation de ces machines pour le travail du chaume permet de gagner beaucoup de temps grâce à leur vitesse et leur largeur relativement élevées, et elles sont considérablement moins coûteuses qu'une charrue. Cependant, il est difficile de déterminer définitivement laquelle est supérieure, car cela dépend beaucoup des conditions du champ et des modèles des machines utilisées. Malgré les similitudes, les outils de culture du chaume diffèrent souvent par des détails de construction qui influencent la qualité et la facilité du travail. Il est crucial de vérifier notre équipement avant d'aller sur le terrain. Selon le type d'appareil (herse à disques, cultivateur à chaume), il convient de vérifier l'état des socs, des disques, des rouleaux et des coutres. L'hiver est le meilleur moment pour inspecter les machines agricoles, mais la période avant la récolte, lorsque l'agriculteur a le temps de "respirer", est également une opportunité de préparer l'équipement de culture. Des machines efficaces et bien entretenues sont essentielles pour une culture productive dans l'agriculture moderne dynamique.

Cultivateur - une machine universelle

La popularité des cultivateurs à chaumes provient de leur polyvalence. Cette machine permet à la fois une culture superficielle et profonde, atteignant des profondeurs de 25-30 cm. Certains modèles sont équipés d'éléments de travail qui permettent d'ajouter des ailes latérales supplémentaires sur le soc pour une culture superficielle, pouvant être retirées pour une culture plus profonde. Comparés aux modèles à deux poutres, les déchaumeurs à trois poutres sont plus chers, plus lourds et nécessitent un tracteur plus puissant. Le cultivateur à chaumes, est devenu un élément indispensable de la machinerie agricole.

Unités de chaume coulter

Rolmako propose une large gamme de cultivateurs à chaumes. Ces outils soulèvent efficacement les chaumes sur toute la largeur de travail et les mélangent dans la couche supérieure du sol, assurant un excellent mélange des résidus de culture. Pour un nivellement approprié, ils sont équipés en usine d'une section de travail et de rouleaux de pressage (généralement des rouleaux tubulaires ou en anneau avec des profils en V, U et T), derrière lesquels des râteaux à doigts épais et flexibles peuvent être placés. Les cultivateurs à chaumes les plus simples sont dotés de dents à ressort 70x12 ou 90x13 avec pieds d'oie à double face, similaires au cultivateur universel Rolmako U 497. Une autre option comprend des coutres en cœur ou des coutres divisés avec des ailes coupantes latérales, comme dans le modèle Rolmako U 453. L'unité multifonctionnelle à trois rangées U 436 est conçue pour le travail sans labour et peut gérer une culture superficielle, moyenne et profonde jusqu'à 35 cm. La conception de ce cultivateur comprend des dents pouvant être équipées de ciseaux et de socs latéraux amovibles pour une culture plus profonde. Il peut traiter les chaumes jusqu'à une profondeur de 3 à 7 cm pour stimuler la germination des mauvaises herbes. De plus, les déchaumeurs U 436 peuvent mélanger les résidus de culture avec le sol à une profondeur de 7 à 15 cm et ameublir profondément le sol jusqu'à 35 cm. L'équipement courant comprend un rouleau coupeur avant ou un traîneau monté à l'avant et un racloir à l'arrière pour répartir les résidus de récolte sur toute la largeur de travail. Différents types d'arbres, simples ou doubles, sont également disponibles sur ces outils.

Cultivateur à deux poutres

En règle générale, le cultivateur à deux poutres a été créé pour remplacer et éliminer la charrue de la culture. Cependant, il est important de noter qu'il reste un composant de la technologie de labour. Après avoir utilisé une telle machine, un labour en profondeur sera nécessaire. Le cultivateur à deux poutres, comme le montre l'analyse infrarouge, laisse des traces claires de résidus post-récolte derrière les dents dans le champ. Ces résidus ne seront pas uniformément mélangés avec la couche supérieure du sol dans une telle culture.

Cultivateur à trois poutres

La principale différence dans la machine à trois poutres est l'utilisation d'un plus grand nombre d'éléments de travail par rapport à la version à deux poutres. En théorie, le même nombre de dents de cultivateur pourrait être monté sur deux poutres; cependant, l'espacement entre les éléments de travail serait alors si petit que lorsqu'on travaille avec une grande quantité de résidus de culture, le flux de matériau serait difficile, ce qui pourrait souvent entraîner l'engorgement de la machine. Le cultivateur à trois poutres est recommandé pour les fermes qui souhaitent adopter l’agriculture sans labour. Actuellement, il y a une tendance à créer des machines à quatre poutres, qui accomplissent encore mieux leurs tâches. Cependant, du point de vue de la plupart des fermes, la machine à trois poutres est définitivement suffisante.

Disques multifonctions

Les dispositifs spécialisés pour la culture superficielle du sol incluent les herses à disques. Ces outils mélangent efficacement le sol et résistent à l'encrassement, même avec des résidus post-récolte substantiels. Comparés aux cultivateurs, les herses à disques sont plus efficaces, durables et moins sensibles à la contamination par la paille et les pierres. Elles sont équipées de rouleaux à couteaux, de traîneau, de barre de peigne arrière et de rouleaux. L'objectif de ces fonctionnalités est de niveler les inégalités créées par l'opération des disques. Le type de herses à disques le plus populaire est celui des outils compacts connus sous le nom d'agrégats à disques. En conception, les disques sont montés en deux rangées parallèles le long de la longueur de l'outil, chacun étant suspendu de manière indépendante au cadre de support.

L'uniformité la plus importante des résidus de récolte sur le champ

Comme mentionné précédemment, l'objectif principal de la culture du chaume est de minimiser la perte d'eau. Une attention particulière doit être accordée à la répartition des résidus de culture, en particulier lorsque la paille n'est pas récoltée. Les moissonneuses-batteuses d'occasion équipées de broyeurs et d'épandeurs de paille ne parviennent souvent pas à répartir les résidus de manière homogène sur toute la largeur de travail de la barre de coupe. Ce problème devient plus prononcé dans les champs à haut chaume et avec des largeurs de travail plus importantes. Par conséquent, des bandes avec de la paille accumulée et des graines dispersées se forment directement dans les traces des batteurs, tandis que de larges bandes avec beaucoup moins de résidus se trouvent entre elles. Ce phénomène est souvent sous-estimé, mais ses conséquences sont importantes. La culture post-récolte avec un cultivateur à chaume suivant la trace de la moissonneuse-batteuse entraîne une réduction notable des récoltes futures. Dans les zones avec de la paille accumulée et des graines tombées, directement sous les batteurs de paille de la moissonneuse, le développement des plantes est significativement entravé par rapport aux bandes voisines. Le développement affaibli de la culture est dû à la présence de nombreuses plantes auto-ensemencées qui entrent en concurrence avec les cultures réelles pour l'eau et les nutriments. Avec une largeur de coupe de 6,0 mètres, la zone affectée par les bandes des batteurs de paille est d'environ 20 %. Une direction inappropriée de la culture du chaume peut entraîner une perte d'eau considérable et une réduction du rendement de 0,5 tonne par hectare.

Objectif : Minimiser l'évaporation et couvrir le chaume

La culture des chaumes vise principalement à réduire la perte d'eau. En perturbant le sol en surface, les pores capillaires sont perturbés, limitant l'évaporation de l'eau. Par conséquent, l'eau est retenue sous la couche superficielle desséchée, facilitant les opérations agricoles ultérieures. La culture des chaumes peu profonde empêche les couches profondes du sol de se dessécher et stimule la germination des mauvaises herbes et des plantes autosemences. Couvrir adéquatement les résidus de culture favorise la décomposition dans des conditions anaérobies et une humidité appropriée, améliorant ainsi la fertilité du sol. Les résidus non couverts à la surface du sol fournissent un terrain propice aux champignons et aux ravageurs. La culture des chaumes aide à éliminer les mauvaises herbes en enterrant profondément les graines ou les stolons. Laisser un champ non cultivé pendant une période prolongée, en particulier après la récolte des céréales, peut entraîner une prolifération des cultures autosemences et des chaumes, compliquant ainsi les efforts de culture futurs.

La clé du succès

La culture du sol après la récolte implique le hersage, la cultivation, le labourage ou l'ameublissement. Ces activités doivent être en adéquation avec les conditions actuelles du sol, lesquelles sont influencées par des facteurs tels que l'infestation de mauvaises herbes, l'état d'agglomération, le type et la classe, l'infiltration et la rétention d'eau, ainsi que les niveaux de nutriments du sol. Le moment et les intervalles des opérations post-récolte sont également cruciaux. Une évaluation précise de ces facteurs et une planification appropriée des opérations sont essentielles pour garantir des conditions favorables pour la prochaine saison de plantation. Assurer un rendement satisfaisant en termes de quantité et de qualité est tout aussi important.

Résumé

La culture des chaumes est une procédure agro-technique importante. Ses principales tâches sont de limiter l'évaporation non productive de l'eau et de mélanger les résidus post-récolte avec les engrais minéraux restants, la matière organique ou la chaux. Il est communément admis que la culture des chaumes doit être effectuée rapidement. Cependant, cela ne signifie pas qu'elle peut être faite négligemment, car c'est une procédure significative qui impacte grandement les rendements futurs. On peut dire que la culture des chaumes mérite pleinement d'être considérée comme une procédure agricole nécessaire. Elle réduit la perte d'eau, aide à contrôler la croissance des mauvaises herbes en stimulant la germination des graines tombées des cultures et des mauvaises herbes, et permet un certain niveau d'écologisation de la production en éliminant le glyphosate. En même temps, c'est une procédure qui doit être réalisée en suivant quelques principes décrits ci-dessus. Lors de la gestion des ensembles de culture équipés de râteaux à paille, il est essentiel de se rappeler de le faire en diagonale par rapport à la direction de la moissonneuse-batteuse, et la procédure elle-même doit être réalisée aussi superficiellement que possible.